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- 课程详情
石磨肠粉的做法培训课程选食为先餐饮培训，详情如下：
一、石磨肠粉技术培训介绍
传授全套技术，核心调料配方，石磨肠粉制作材料采购渠道，肠粉店开店经营问题的解答等等。
二、石磨肠粉技术培训课程内容
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
选米/泡米
系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。
磨米浆/调米浆
系统学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。
调肠粉酱汁
系统学习如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁
调肠粉汤汁
系统学习如何用各类食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
肠粉蒸制
系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，学习操作方法、蒸制时间、技巧等。
开店指导
系统学习开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
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为什么学技术要来食为先？
+食为先比其他机构有什么优势？+
- 连锁小吃实训连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
- 实操培训现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习。
- 业界丰富经验多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
- 技术配方超千人实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留
- 热门开店项目已开放300多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店课程定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
三、石磨肠粉的做法培训往期学员作品
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食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用现场”实操教学模式，循环授课、实际操作，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例，通过对学员进行系统的指导，使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，一部分成功学员，已开始连锁运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。
食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念，全力打造同行业中培训项目较多、较全、实用的课程为目标，很多学员都纷纷慕名前来食为先学习，有些学员在学到技术开店赚到钱之后，又介绍其亲戚朋友过来学的，还有些学了一个项目感觉不错的，又来增加项目的学员很多
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